విటమిన్ సీ టైమింగ్ సీక్రెట్.. ఇలా తీసుకుంటే ఆరోగ్యానికి డబుల్ బెనిఫిట్స్ !
శరీరానికి అత్యంత అవసరమైన పోషకాలలో విటమిన్ సీ (Vitamin C) ఒకటి. ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడమే కాకుండా, చర్మ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడం, గాయాలు త్వరగా మానేందుకు సహాయపడడం, శరీరంలో ఐరన్ (Iron) శోషణను పెంచడం వంటి అనేక కీలక పనులు చేస్తుంది. అయితే విటమిన్ సీ తీసుకోవడం ఎంత ముఖ్యమో, దాన్ని సరైన సమయంలో తీసుకోవడం కూడా అంతే అవసరం. సరైన సమయానికి తీసుకుంటే శరీరం దానిని మరింత సమర్థంగా ఉపయోగించుకోగలదు.
విటమిన్ సీ.. రోజూ అవసరం

విటమిన్ సీ నీటిలో కరిగే విటమిన్ (Water-Soluble Vitamin). అందువల్ల ఇది శరీరంలో ఎక్కువ కాలం నిల్వ ఉండదు. అవసరమైన పరిమాణాన్ని శరీరం ఉపయోగించుకుని, మిగిలిన భాగాన్ని మూత్రం ద్వారా బయటకు పంపిస్తుంది. అందుకే ప్రతిరోజూ ఆహారం లేదా సప్లిమెంట్ల ద్వారా దీనిని తీసుకోవడం మంచిది.
విటమిన్ సీ తీసుకునే సమయం

నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం ఉదయం అల్పాహారం (Breakfast) తర్వాత విటమిన్ సీ తీసుకోవడం చాలా మందికి అనుకూలంగా ఉంటుంది. ఆ సమయంలో జీర్ణక్రియ చురుకుగా ఉండటంతో విటమిన్ సీ శరీరంలో బాగా శోషించబడుతుంది. కొందరు ఖాళీ కడుపుతో కూడా తీసుకోగలిగినా, సున్నితమైన కడుపు ఉన్నవారికి అసౌకర్యం లేదా మంట వంటి సమస్యలు వచ్చే అవకాశం ఉంటుంది. అలాంటి వారు తప్పనిసరిగా ఆహారం తీసుకున్న తర్వాతే తీసుకోవడం మంచిది.
విటమిన్ సీ ఇచ్చే ఆహారాలు

శరీరంలో ఐరన్ లోపం ఉన్నవారు లేదా ఐరన్ మాత్రలు (Iron Supplements) తీసుకునే వారు విటమిన్ సీని వాటితో కలిసి తీసుకుంటే మరింత ప్రయోజనం ఉంటుంది. విటమిన్ సీ వల్ల ఐరన్ శోషణ మెరుగుపడుతుంది. అందుకే వైద్యులు కూడా ఈ రెండు పోషకాలను కలిపి తీసుకోవాలని సూచిస్తుంటారు.
విటమిన్ సీ కోసం తప్పనిసరిగా మాత్రలపైనే ఆధారపడాల్సిన అవసరం లేదు. నారింజ (Orange), బత్తాయి (Sweet Lime), నిమ్మకాయ (Lemon), ఉసిరికాయ (Indian Gooseberry), జామ (Guava), కివి (Kiwi), స్ట్రాబెర్రీ (Strawberry), బెల్ పెప్పర్ (Bell Pepper), బ్రోకోలీ (Broccoli) వంటి ఆహార పదార్థాల్లో ఇది సమృద్ధిగా లభిస్తుంది. వీటిని రోజువారీ ఆహారంలో చేర్చుకోవడం ద్వారా సహజంగానే అవసరమైన విటమిన్ సీ అందుతుంది.
సప్లిమెంట్ మోతాదు ముఖ్యం
విటమిన్ సీ మాత్రలు తీసుకునేవారు సూచించిన మోతాదును మాత్రమే పాటించాలి. అవసరానికి మించి ఎక్కువ మోతాదులో తీసుకోవడం వల్ల కొందరిలో కడుపు ఉబ్బరం, విరేచనాలు లేదా జీర్ణ సంబంధిత సమస్యలు తలెత్తే అవకాశం ఉంది. కాబట్టి వైద్యుడు లేదా పోషకాహార నిపుణుల సలహా మేరకే సప్లిమెంట్లు తీసుకోవడం ఉత్తమం.
మొత్తానికి, విటమిన్ సీని ఉదయం అల్పాహారం తర్వాత లేదా ఐరన్ ఉన్న ఆహారంతో కలిసి తీసుకోవడం చాలా మందికి అనుకూలంగా ఉంటుంది. అయితే వ్యక్తిగత ఆరోగ్య పరిస్థితులు, తీసుకుంటున్న మందులు, వయస్సు వంటి అంశాలను బట్టి సరైన సమయం మారవచ్చు. అందువల్ల దీర్ఘకాలికంగా సప్లిమెంట్లు వాడే ముందు వైద్యుల సలహా తీసుకోవడం ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది.








