పురుషుల గుండె ఆరోగ్యానికి.. తప్పక తీసుకోవాల్సిన ఆహారాలు..

రక్తపోటు సరిగ్గా ఉండటం గుండె ఆరోగ్యానికి చాలా అవసరం. దీనిపై వయసుతో పాటు మన ఆహారపు అలవాట్లు, శారీరక చురుకుదనం, ఒత్తిడి, నిద్ర, శరీర బరువు వంటి అంశాలు ప్రభావం చూపుతాయి. ముఖ్యంగా పురుషులు తమ భోజనంలో తాజా కూరగాయలు, పండ్లు, పప్పులు, తృణధాన్యాలు, చేపలు, గింజలు వంటి పోషకమైన పదార్థాలకు చోటు ఇవ్వడం ద్వారా గుండెకు మేలు చేసే జీవనశైలిని కొనసాగించవచ్చు. రుచికోసం అధికంగా ఉప్పు, ప్రాసెస్డ్ ఆహారం తీసుకోవడం తగ్గించడం కూడా చాలా ముఖ్యం.

బీట్‌రూట్ – నైట్రిక్ ఆక్సైడ్ & రక్తప్రసరణ

బీట్‌రూట్ (Beetroot)లో సహజంగా ఉండే నైట్రేట్లు శరీరంలో నైట్రిక్ ఆక్సైడ్ తయారీకి తోడ్పడతాయి. ఇది రక్తనాళాలు సడలేందుకు, రక్తప్రసరణ మెరుగుపడేందుకు సహాయపడవచ్చు. బీట్‌రూట్‌ను సలాడ్‌గా, ఉడికించి లేదా కూరలో భాగంగా తీసుకోవచ్చు. జ్యూస్ తీసుకునేటప్పుడు అదనపు చక్కెర కలపకుండా ఉండటం మంచిది.

అరటిపండు – పొటాషియం & సోడియం సమతుల్యత

అరటి పండు (Banana)లో పొటాషియం సమృద్ధిగా ఉంటుంది. శరీరంలో సోడియం, పొటాషియం సమతుల్యత రక్తపోటు నిర్వహణలో కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. ఉదయం అల్పాహారంతో లేదా సాయంత్రం చిరుతిండిగా ఒక అరటిపండు తీసుకోవచ్చు. అయితే కిడ్నీ సంబంధిత సమస్యలు ఉన్నవారు పొటాషియం అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని తీసుకునే ముందు వైద్యుల సలహా పొందాలి.

పప్పుధాన్యాలు – ప్రోటీన్ & ఫైబర్

పెసరపప్పు, కందిపప్పు, శనగలు, రాజ్మా వంటి పప్పుధాన్యాలు (Legumes) ప్రోటీన్, ఫైబర్, ఖనిజాలను అందిస్తాయి. ఇవి ఎక్కువసేపు కడుపు నిండిన అనుభూతిని ఇవ్వడంతో పాటు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో మంచి భాగంగా ఉంటాయి. వారంలో పలుమార్లు పప్పులను భోజనంలో చేర్చుకోవచ్చు.

బ్రోకలీ – ఫైబర్ & పోషకాలు

బ్రోకలీ (Broccoli)లో ఫైబర్, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, మొక్కల నుంచి లభించే రక్షణాత్మక సమ్మేళనాలు ఉంటాయి. దీనిని ఎక్కువ నూనె, ఉప్పు లేకుండా ఆవిరిపై ఉడికించి లేదా తేలికగా వేపుకుని తినడం మంచిది. బ్రోకలీ నచ్చకపోతే క్యాబేజీ, కాలీఫ్లవర్ వంటి ఇతర కూరగాయలను ప్రత్యామ్నాయంగా తీసుకోవచ్చు.

ఓట్స్ – బీటా-గ్లూకాన్ & కరిగే ఫైబర్

ఓట్స్ (Oats)లో బీటా-గ్లూకాన్ (Beta-glucan) అనే కరిగే ఫైబర్ ఉంటుంది. ఇది గుండె ఆరోగ్యానికి అనుకూలమైన ఆహారంలో ఉపయోగపడుతుంది. ఉదయం ఓట్స్‌ను పాలు లేదా పెరుగుతో కలిపి, పండ్లు లేదా గింజలు జోడించి తీసుకోవచ్చు. అయితే చక్కెర ఎక్కువగా ఉండే ఫ్లేవర్డ్ ఓట్స్‌కు దూరంగా ఉండటం మంచిది.

సాధారణ పెరుగు – ప్రోటీన్ & కాల్షియం

సాధారణ పెరుగు (Plain Yogurt)లో ప్రోటీన్, కాల్షియం వంటి పోషకాలు లభిస్తాయి. తక్కువ కొవ్వు ఉన్న, అదనపు చక్కెర లేదా ఉప్పు లేని పెరుగును ఎంచుకోవడం మంచిది. భోజనంలో పెరుగును చేర్చడం ద్వారా ఆరోగ్యకరమైన ఆహారపు అలవాటును కొనసాగించవచ్చు.

కొవ్వు చేపలు – ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు

సాల్మన్ (Salmon) వంటి కొవ్వు చేపల్లో ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు ఉంటాయి. ఇవి గుండె, రక్తనాళాల ఆరోగ్యానికి మద్దతు ఇస్తాయి. సాల్మన్ అందుబాటులో లేకపోతే సార్డిన్ (Sardine), మాకెరెల్ (Mackerel) వంటి చేపలను కూడా ఆహారంలో చేర్చుకోవచ్చు. డీప్ ఫ్రై చేయడం కంటే గ్రిల్ చేయడం లేదా తక్కువ నూనెతో వండడం ఆరోగ్యకరమైన పద్ధతి.

ఆకుకూరలు – మెగ్నీషియం & పోషకాల వైవిధ్యం

పాలకూర (Spinach), తోటకూర (Amaranth), మెంతికూర (Fenugreek Leaves) వంటి ఆకుకూరల్లో పొటాషియం, మెగ్నీషియం, ఫైబర్ వంటి పోషకాలు ఉంటాయి. వీటిని పప్పుతో కలిపి, కూరగా లేదా సూప్ రూపంలో తీసుకోవచ్చు. ప్రతిరోజూ ఒకే రకమైన కూరకు బదులుగా వివిధ ఆకుకూరలు, కూరగాయలను మార్చి మార్చి తినడం ద్వారా ఆహారంలో పోషకాల వైవిధ్యం పెరుగుతుంది.

నియంత్రణలు & ఆరోగ్యకరమైన అలవాట్లు

రక్తపోటును నియంత్రించుకోవాలంటే ఈ ఆహారాలను తినడం ఒక్కటే సరిపోదు. ప్యాకెట్ స్నాక్స్, ఉప్పు ఎక్కువగా ఉండే ఊరగాయలు, ప్రాసెస్డ్ మీట్, అధిక చక్కెర పానీయాలు వంటి వాటిని పరిమితం చేయాలి. రోజూ కొంతసేపు నడక లేదా వ్యాయామం చేయడం, తగినంత నిద్రపోవడం, ఒత్తిడిని తగ్గించుకోవడం కూడా అవసరం. ఇప్పటికే అధిక రక్తపోటు ఉన్నవారు వైద్యుల సూచనలను పాటిస్తూ మందులు క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవాలి. ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం చికిత్సకు ప్రత్యామ్నాయం కాదు.. కానీ గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకునే జీవనశైలికి బలమైన మద్దతు ఇవ్వగలదు.