వేలు కోసుకోకుండా.. మిక్సర్ జార్‌ను ఇలా ఈజీగా శుభ్రం చేసుకోండి!

రోజువారీ వంటల్లో మిక్సర్ జార్ (Mixer Jar) ఎంతో ఉపయోగపడుతుంది. చట్నీలు, మసాలా పేస్టులు, జ్యూస్‌లు, పిండిలాంటి వాటిని తయారు చేయడానికి తరచూ ఉపయోగించే జార్‌లో పదార్థాల వాసన, మరకలు, నూనె జిడ్డు పేరుకుపోయే అవకాశం ఉంటుంది. ముఖ్యంగా బ్లేడ్ చుట్టూ, జార్ అడుగు భాగంలో, మూతకు ఉన్న గ్యాప్‌లలో చిన్న ఆహార కణాలు ఇరుక్కుపోవచ్చు. అందుకే ప్రతి ఉపయోగం తర్వాత సాధారణంగా కడగడంతో పాటు, అప్పుడప్పుడు కొద్దిగా డీప్ క్లీనింగ్ చేయడం మంచిది.

మిక్సీ జార్‌ను ఇలా శుభ్రం చేస్తే మరకలు, వాసన పోతాయి

ముందుగా జార్‌లో మిగిలిన పదార్థాలను పూర్తిగా తొలగించి, సాధారణ నీటితో ఒకసారి కడగాలి. ఆ తర్వాత జార్‌లో కొద్దిగా గోరువెచ్చని నీరు, కొన్ని చుక్కల డిష్‌వాష్ లిక్విడ్ (Dishwashing Liquid) వేసి మూత బిగించి కొన్ని సెకన్లు మాత్రమే మిక్సర్‌ను నడపవచ్చు. ఇలా చేయడం వల్ల బ్లేడ్ చుట్టూ అంటుకున్న పదార్థాలు కొంతవరకు వదులవుతాయి. అనంతరం జార్‌ను బాగా కడిగి శుభ్రమైన గుడ్డతో తుడవాలి. అయితే విద్యుత్ పరికరం కావడంతో మోటార్ బేస్‌ను నీటిలో ముంచకూడదు.

జార్ అడుగు భాగంలో లేదా లోపలి గోడలకు గట్టిగా మరకలు ఉంటే బేకింగ్ సోడా (Baking Soda) ఉపయోగించవచ్చు. ఒకటి లేదా రెండు టీ స్పూన్ల బేకింగ్ సోడాకు కొద్దిగా వెనిగర్ , డిష్ వాష్ లిక్విడ్ కలిపి పేస్ట్‌లా చేసి మరకలున్న ప్రాంతంలో అప్లై చేయాలి. కొన్ని నిమిషాల తర్వాత మృదువైన స్పాంజ్‌తో నెమ్మదిగా రుద్ది కడగాలి. బలంగా రుద్దడం వల్ల జార్ ఉపరితలంపై గీతలు పడే అవకాశం ఉంటుంది కాబట్టి జాగ్రత్త అవసరం.

మూత, బ్లేడ్ శుభ్రం చేసేటప్పుడు ఈ జాగ్రత్తలు తప్పనిసరి

జార్‌లో మసాలా లేదా వెల్లుల్లి వాసన ఎక్కువగా ఉంటే కొద్దిగా వెనిగర్ లేదా నిమ్మరసం నీటితో కలిపి జార్‌లో వేసి 10 నుంచి 15 నిమిషాలు ఉంచిన తర్వాత సాధారణ నీటితో బాగా కడగాలి. మిక్సీ మూత (Mixer Lid)ను కూడా నిర్లక్ష్యం చేయకూడదు. మూత అంచులు, రబ్బర్ సీల్ చుట్టూ ఆహార పదార్థాలు పేరుకుపోవచ్చు. వీటిని డిష్ లిక్విడ్ కలిపిన నీటితో మృదువైన బ్రష్ లేదా స్పాంజ్ సహాయంతో శుభ్రం చేయాలి. రబ్బర్ సీల్ తొలగించగలిగితే తయారీదారు సూచనల ప్రకారం తీసి విడిగా కడిగి పూర్తిగా ఆరిన తర్వాత అమర్చాలి.

బ్లేడ్ (Blade) శుభ్రం చేసేటప్పుడు ప్రత్యేక జాగ్రత్త అవసరం. బ్లేడ్ పదునుగా ఉండటంతో చేతులతో నేరుగా రుద్దకూడదు. జార్‌ను కడిగేటప్పుడు బ్రష్ లేదా స్పాంజ్‌ను ఉపయోగించి బ్లేడ్ చుట్టూ ఉన్న పదార్థాలను తొలగించాలి. బ్లేడ్ అసెంబ్లీని విడదీయడం తయారీదారు అనుమతించినప్పుడు మాత్రమే చేయాలి.

చివరగా జార్, మూత, సీల్ పూర్తిగా ఆరిన తర్వాతే మూసి భద్రపరచాలి. తడి అలాగే ఉంచితే దుర్వాసన లేదా ఫంగస్ ఏర్పడే అవకాశం ఉంటుంది. ప్రతి ఉపయోగం తర్వాత వెంటనే కడగడం, వారానికి ఒకసారి అవసరాన్ని బట్టి డీప్ క్లీనింగ్ చేయడం ద్వారా మిక్సీ జార్‌ను పరిశుభ్రంగా, వాసన లేకుండా ఎక్కువకాలం ఉపయోగించుకోవచ్చు.