ఊపిరితిత్తులు ఆరోగ్యంగా ఉండాలంటే.. ఈ టీని మిస్ అవ్వొద్దు..
కాలుష్యం, దుమ్ము, పొగ, మారుతున్న వాతావరణం వంటి కారణాల వల్ల ఊపిరితిత్తుల ఆరోగ్యంపై ప్రభావం పడే అవకాశం ఉంటుంది. ఇలాంటి సమయంలో శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలు అందించే ఆహారంతో పాటు కొన్ని సహజ మూలికలను ఆహారంలో భాగం చేసుకోవడం మంచిదని నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఇంట్లోనే కొన్ని సుగంధ ద్రవ్యాలు, మూలికలతో తయారుచేసే హెర్బల్ టీ శ్వాసకోశాన్ని తాజాగా ఉంచడంలో, గొంతుకు ఉపశమనం కలిగించడంలో సహాయపడుతుంది. అయితే ఇది ఏ వ్యాధికీ చికిత్స కాదని, ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిలో భాగంగా మాత్రమే తీసుకోవాలని గుర్తుంచుకోవాలి.
ఈ హెర్బల్ టీకి కావాల్సిన పదార్థాలు

ఈ హెర్బల్ టీ తయారీకి తులసి ఆకులు (Tulsi), పుదీనా ఆకులు (Mint), అల్లం (Ginger), పసుపు (Turmeric), మిరియాలు (Black Pepper), దాల్చిన చెక్క (Cinnamon), లవంగాలు (Cloves), వాము ఆకులు లేదా అజ్వైన్ ఆకులు (Indian Borage) ఉపయోగించవచ్చు. ఇవి వంటింట్లో సులభంగా దొరికే పదార్థాలే. వీటిలో ఉండే సహజ సమ్మేళనాలు శరీర రోగనిరోధక శక్తికి తోడ్పడతాయని పరిశోధనలు సూచిస్తున్నాయి.
మూలికలను ఎలా సిద్ధం చేయాలి?

ముందుగా తులసి, పుదీనా, వాము ఆకులను శుభ్రమైన నీటితో కడగాలి. తర్వాత ఒక పొడి గుడ్డతో నీరు పూర్తిగా తుడిచి నీడలో రెండు నుంచి మూడు రోజుల పాటు ఆరబెట్టాలి. నేరుగా ఎండలో ఎక్కువసేపు ఉంచితే వాటి సహజ సువాసన, కొన్ని పోషక గుణాలు తగ్గే అవకాశం ఉంటుంది. అల్లాన్ని సన్నగా ముక్కలుగా కోసి లేదా పలుచగా తరిగి ఎండబెట్టాలి. అలాగే పసుపు కూడా పలుచగా తరిగి పూర్తిగా ఆరిన తర్వాత ఉపయోగించాలి.
హెర్బల్ మిశ్రమం తయారీ విధానం

అన్ని పదార్థాలు పూర్తిగా ఎండిన తర్వాత వాటిని మిక్సీలో స్వల్పంగా దంచాలి. చాలా మెత్తని పొడిలా కాకుండా కొద్దిగా ముక్కలుగా ఉండేలా చేసుకుంటే టీకి మంచి రుచి వస్తుంది. ఈ మిశ్రమాన్ని గాలి చొరబడని గాజు సీసాలో నిల్వ చేస్తే ఒకటి నుంచి రెండు నెలల వరకు తాజాగా ఉంటుంది.
హెర్బల్ టీ ఎలా తయారు చేయాలి?

టీ తయారు చేయడానికి ఒక గ్లాసు నీటిని మరిగించి అందులో ఒకటి లేదా రెండు టీ స్పూన్ల హెర్బల్ మిశ్రమాన్ని వేయాలి. ఐదు నుంచి ఏడు నిమిషాల పాటు మరిగించిన తర్వాత వడగట్టి గోరువెచ్చగా తాగాలి. కావాలనుకుంటే కొద్దిగా తేనె (Honey), నిమ్మరసం (Lemon Juice) కలుపుకోవచ్చు. అయితే మరిగే నీటిలో తేనె వేయకుండా, టీ కొద్దిగా చల్లారిన తర్వాత కలపడం మంచిది.
తాగే విధానం.. తీసుకోవాల్సిన జాగ్రత్తలు
ఈ టీని రోజుకు ఒకసారి లేదా రెండు సార్లు పరిమితంగా తీసుకోవచ్చు. జలుబు, గొంతు అసౌకర్యం ఉన్నప్పుడు గోరువెచ్చగా తాగితే కొంత ఉపశమనం కలిగే అవకాశం ఉంటుంది. అయితే ఆస్తమా, దీర్ఘకాలిక ఊపిరితిత్తుల వ్యాధులు లేదా ఇతర ఆరోగ్య సమస్యలు ఉన్నవారు వైద్యుల సలహా లేకుండా దీనిని చికిత్సకు ప్రత్యామ్నాయంగా భావించకూడదు. సమతుల ఆహారం, తగినంత నీరు, వ్యాయామం, పొగతాగకుండా ఉండడం వంటి అలవాట్లతో పాటు ఇలాంటి సహజ పానీయాలను తీసుకోవడం ద్వారా ఊపిరితిత్తుల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగ్గా కాపాడుకోవచ్చు.








