మీ కంటి ఆరోగ్యాన్ని బలపరిచే సింపుల్ లడ్డు..

కంటి ఆరోగ్యం (Eye Health)ను కాపాడుకోవడం కోసం సమతుల ఆహారం, సరైన జీవనశైలి, తగినంత విశ్రాంతి ఎంతో అవసరం. ప్రస్తుతం కంప్యూటర్లు (Computer), మొబైల్ ఫోన్లు (Mobile Phone), టెలివిజన్ (Television) వంటి డిజిటల్ పరికరాలను ఎక్కువసేపు ఉపయోగించడం వల్ల చాలా మందిలో కంటి అలసట, పొడిబారడం, మసకగా కనిపించడం వంటి సమస్యలు పెరుగుతున్నాయి. ఇలాంటి సమయంలో పోషకాలు అధికంగా ఉండే ఆహారం తీసుకోవడం కంటి ఆరోగ్యానికి ఉపయోగపడుతుంది.

1.కావాల్సిన పదార్థాలు

ఇంట్లోనే సులభంగా తయారుచేసుకునే కొన్ని సంప్రదాయ ఆహారాల్లో పటిక బెల్లం (Patika Bellam), నెయ్యి (Ghee), సోంపు గింజలు (Fennel Seeds) కలిపి తయారుచేసే మిశ్రమం ఒకటి. ఇందులో ఉండే పోషకాలు శరీరానికి శక్తిని అందించడంలో సహాయపడతాయని, జీర్ణక్రియకు కూడా మేలు చేస్తాయి.

2.తయారీ విధానం

ఈ మిశ్రమాన్ని తయారు చేయడానికి వేయించిన సోంపు గింజలను మెత్తగా పొడి చేసుకోవాలి. అందులో పటిక బెల్లం పొడి కలిపి, తగినంత నెయ్యి వేసి చిన్న చిన్న లడ్డూలుగా తయారుచేయవచ్చు. వీటిని గాలి చొరబడని డబ్బాలో నిల్వ ఉంచి అవసరానికి అనుగుణంగా తీసుకోవచ్చు. రుచికరంగా ఉండటంతో పాటు శక్తినిచ్చే చిరుతిండిగా కూడా ఇవి ఉపయోగపడతాయి.

3.ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

సోంపు గింజల్లో యాంటీఆక్సిడెంట్లు (Antioxidants), కొన్ని విటమిన్లు (Vitamins), ఖనిజాలు (Minerals) ఉంటాయి. ఇవి శరీర ఆరోగ్యానికి కొంతమేర మేలు చేస్తాయి. అలాగే నెయ్యిలో ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు ఉండటం వల్ల శరీరానికి శక్తి లభిస్తుంది. పటిక బెల్లం సాధారణ చక్కెరకు బదులుగా ఉపయోగించే సంప్రదాయ తీపి పదార్థం. అయితే మధుమేహం (Diabetes) ఉన్నవారు లేదా చక్కెర పరిమితి పాటించాల్సిన వారు ఇలాంటి పదార్థాలను తీసుకునే ముందు వైద్యుల సలహా తీసుకోవడం మంచిది.

కంటి చూపు ఆరోగ్యంగా ఉండాలంటే ఈ ఒక్క ఆహారంపైనే ఆధారపడకూడదు. క్యారెట్ (Carrot), పాలకూర (Spinach), గుడ్లు (Eggs), బాదం (Almonds), సిట్రస్ పండ్లు (Citrus Fruits), చేపలు (Fish) వంటి పోషకాహారం తీసుకోవడం కూడా అవసరం. ముఖ్యంగా విటమిన్ ఎ (Vitamin A), ల్యూటిన్ (Lutein), జియాక్సాంతిన్ (Zeaxanthin), ఒమెగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్లు (Omega-3 Fatty Acids) కంటి ఆరోగ్యానికి ఉపయోగపడతాయి.

4.కళ్ల సంరక్షణ చిట్కాలు

అలాగే ప్రతి 20 నిమిషాలకు ఒకసారి స్క్రీన్ నుంచి దృష్టిని మరల్చి దూరంలోని వస్తువును 20 సెకన్ల పాటు చూడడం వంటి 20-20-20 నియమాన్ని పాటించడం కంటి ఒత్తిడిని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. కళ్లను నెమ్మదిగా పైకి, కిందికి, ఎడమ, కుడి వైపులకు తిప్పడం, కొద్దిసేపు వేగంగా రెప్పలు ఆర్పడం, అరచేతులను రుద్ది మూసిన కళ్లపై సున్నితంగా ఉంచే పాల్మింగ్ (Palming) వంటి వ్యాయామాలు కళ్లకు విశ్రాంతినిస్తాయి.తగినంత నిద్ర, క్రమం తప్పకుండా కంటి పరీక్షలు చేయించుకోవడం కూడా అంతే ముఖ్యం.