బరువు తగ్గాలనుకుంటున్నారా? ఉదయాన్నే తప్పకుండా తీసుకోవాల్సిన బ్రేక్ ఫాస్ట్ ఇదే
బరువు తగ్గాలని ప్రయత్నిస్తున్నప్పుడు ఆకలి నియంత్రణలో ఉండటం చాలా ముఖ్యం. అయితే తక్కువ కేలరీల పేరుతో రుచిలేని ఆహారాన్ని మాత్రమే తీసుకోవాల్సిన అవసరం లేదు. సరైన పదార్థాలతో తయారు చేసుకున్న స్మూతీని అల్పాహారంగా లేదా తేలికపాటి భోజనంగా తీసుకోవచ్చు. ఆపిల్, ఓట్స్తో తయారు చేసే స్మూతీ అలాంటి మంచి ఎంపికల్లో ఒకటి. ఇందులో పండ్ల నుంచి సహజమైన తీపి, ఓట్స్ నుంచి ఫైబర్ లభించడం వల్ల కడుపు నిండిన భావన ఎక్కువసేపు ఉండేందుకు సహాయపడుతుంది.
ఆపిల్ ఓట్స్ స్మూతీకి కావాల్సిన పదార్థాలు

ఈ స్మూతీ కోసం ఒక చిన్న ఆపిల్ (Apple), 30 గ్రాముల ఓట్స్ (Oats), 150 మిల్లీలీటర్ల తక్కువ కొవ్వు పాలు (Low-fat Milk) లేదా చక్కెర లేని బాదం పాలు (Unsweetened Almond Milk), అర టీస్పూన్ దాల్చిన చెక్క పొడి (Cinnamon Powder), 1 టీస్పూన్ చియా విత్తనాలు (Chia Seeds), అవసరమైతే కొన్ని ఐస్ ముక్కలు తీసుకోవాలి. ఆపిల్ను బాగా కడిగి, గింజలు తొలగించి చిన్న ముక్కలుగా కోయాలి. తొక్కను తీసేయాల్సిన అవసరం లేదు. ఆపిల్ తొక్కలో కూడా ఫైబర్ ఉంటుంది.
స్మూతీ తయారీ ఇలా

ముందుగా స్వల్పంగా ఫ్రై చేసిన ఓట్స్ను మిక్సర్లో కొద్దిగా పొడిగా గ్రైండ్ చేసుకోవాలి. తర్వాత ఆపిల్ ముక్కలు, పాలు, దాల్చిన చెక్క పొడి వేసి మెత్తగా బ్లెండ్ చేయాలి. స్మూతీ మరింత చల్లగా కావాలంటే ఐస్ ముక్కలు వేసుకోవచ్చు. తీపి కోసం చక్కెర, సిరప్ లేదా ఎక్కువ తేనె కలపకపోవడం మంచిది. ఆపిల్లో ఉండే సహజ తీపి సాధారణంగా సరిపోతుంది. ముందుగా నానబెట్టుకున్న చియా సీడ్స్ను ఈ స్మూతీలో మిక్స్ చేసుకోవచ్చు.
ఆకలి నియంత్రణకు ఎలా ఉపయోగపడుతుంది?

ఓట్స్లో ఉండే బీటా-గ్లూకాన్ అనే కరిగే ఫైబర్ కడుపు నిండిన భావనకు సహాయపడుతుంది. ఆపిల్లో ఫైబర్, నీటి శాతం ఉండటం వల్ల కూడా ఆకలి నియంత్రణకు ఉపయోగపడుతుంది. చియా విత్తనాల్లో ఫైబర్, కొంత ప్రోటీన్, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు ఉంటాయి. అందువల్ల ఈ పదార్థాల కలయిక బరువు తగ్గే ఆహార ప్రణాళికలో ఉపయోగపడే ఒక ఎంపికగా ఉంటుంది.
ఈ పదార్థాలు కలిపితే కేలరీలు పెరగొచ్చు

అయితే ఈ స్మూతీ ఒక్కటే బరువు తగ్గించదు. రోజువారీ మొత్తం కేలరీల తీసుకోవడం, శారీరక శ్రమ, నిద్ర, ఇతర ఆహారపు అలవాట్లు కూడా ఫలితాలను ప్రభావితం చేస్తాయి. స్మూతీలో చక్కెర, ఐస్క్రీమ్, ఫ్లేవర్డ్ సిరప్స్ లేదా ఎక్కువ డ్రైఫ్రూట్స్ కలిపితే కేలరీలు గణనీయంగా పెరగవచ్చు. కాబట్టి బరువు తగ్గే లక్ష్యంతో తీసుకుంటే పదార్థాల పరిమాణాన్ని నియంత్రించడం ముఖ్యం.
బ్రేక్ఫాస్ట్గా తీసుకోవచ్చా?
ఉదయం అల్పాహారంగా ఈ ఆపిల్ ఓట్స్ స్మూతీని తీసుకోవచ్చు. అయితే ఇది మీకు పూర్తి భోజనంగా సరిపోతుందా అనేది మీ మొత్తం ఆహార ప్రణాళికపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ప్రోటీన్ తక్కువగా ఉండే అవకాశం ఉన్నందున అవసరమైతే చక్కెర లేని పెరుగు లేదా ఇతర ప్రోటీన్ అధిక ఆహారంతో కలిపి తీసుకోవచ్చు. ఇలా సమతుల్యంగా తీసుకుంటే రుచిని ఆస్వాదిస్తూనే బరువు నియంత్రణ లక్ష్యానికి తోడ్పడే సులభమైన పానీయంగా దీనిని ఉపయోగించుకోవచ్చు.








