మూడు ఆల్కహాల్ బ్రాండ్లపై నిషేధం.. మందుబాబులకు షాక్!

భారతీయ ఆహార భద్రతా నియంత్రణ సంస్థ (FSSAI) దేశంలోని ప్రముఖ మద్యం బ్రాండ్లకు భారీ షాకిచ్చింది. నిర్దేశిత తయారీ ప్రమాణాలను ఉల్లంఘించి, మద్యం తయారీలో కృత్రిమ ఫ్లేవర్లను (ఆర్టిఫిషియల్ ఫ్లేవర్స్) ఉపయోగిస్తున్నారనే తీవ్రమైన కారణంతో ఓల్డ్ మాంక్, యాంటిక్విటీ బ్లూ, రాయల్ ఛాలెంజ్, బ్యాగ్‌పైపర్ డీలక్స్ వంటి పాపులర్ విస్కీ, రమ్ రకాల విక్రయాలపై నిషేధం విధిస్తూ సంచలన నిర్ణయం తీసుకుంది. ప్రధానంగా డయాజియో ఇండియాకు చెందిన యునైటెడ్ స్పిరిట్స్ (మధ్యప్రదేశ్ ఫ్యాక్టరీ), ఇన్‌బ్రూ బెవరేజెస్, మోహన్ రాకీ స్ప్రింగ్‌వాటర్ (మహారాష్ట్ర) సంస్థలు తయారు చేసిన కొన్ని ప్రత్యేక బ్యాచ్‌లలో ఈ నాణ్యతా లోపాలు బయటపడటంతో అధికారులు ఈ కఠిన చర్యలకు ఉపక్రమించారు. ఈ నిర్ణయం దేశవ్యాప్తంగా ఉన్న మద్యం ప్రియుల్లో, పరిశ్రమ వర్గాల్లో చర్చనీయాంశంగా మారింది.

సాధారణంగా ప్రామాణికమైన మద్యం తయారీ విధానంలో మొలాసిస్, మాల్ట్ లేదా ద్రాక్ష వంటి సహజసిద్ధమైన ముడి పదార్థాలను వాడి, క్రమబద్ధమైన పరిపక్వ ప్రక్రియ (మ్యాచురేషన్) ద్వారా వాటికి సహజమైన రుచి, సువాసనలను తీసుకురావాల్సి ఉంటుంది. కానీ ఈ కంపెనీలు తమ శ్రమను, ఉత్పత్తి ఖర్చులను భారీగా తగ్గించుకోవాలనే ఉద్దేశ్యంతో అడ్డదారులు తొక్కుతున్నాయని ఎఫ్ఎస్ఎస్ఏఐ (FSSAI) గుర్తించింది. విస్కీలో నేరుగా విస్కీ ఫ్లేవర్, రమ్‌లో రమ్ ఫ్లేవర్ వంటి ఆర్టిఫిషియల్ ఫ్లేవర్లను యథేచ్ఛగా కలిపేస్తున్నారని తనిఖీల్లో వెల్లడైంది. అంతర్జాతీయంగా ఎక్కడా ఆమోదం లేని ఇటువంటి నాసిరకం పద్ధతుల ద్వారా కంపెనీలు ఏళ్ల తరబడి వినియోగదారులను మోసం చేస్తున్నందునే ఈ అమ్మకాలను తక్షణమే నిలిపివేసినట్లు ఫుడ్ అథారిటీ సంస్థ (FSSAI) తీవ్రంగా స్పష్టం చేసింది. ఇలా ఫ్లేవర్లను నేరుగా కలపడం అనేది ప్రపంచంలో ఎక్కడా లేని చట్టవిరుద్ధమైన పద్ధతి అని, ఇది ఉత్పత్తుల ప్రాథమిక నాణ్యతను పూర్తిగా దెబ్బతీస్తుందని నియంత్రణ సంస్థ పేర్కొంది.

అయితే దీనిపై స్పందించిన ప్రభావిత కంపెనీల సీనియర్ అధికారులు.. భారతీయ నిబంధనల ప్రకారమే తాము అనుమతించబడిన ఫ్లేవర్లను మాత్రమే ఉపయోగించామని, ఎఫ్‌ఎస్‌ఎస్‌ఏఐ (FSSAI) తీసుకున్న ఈ ఏకపక్ష నిర్ణయం తమకు తీవ్ర ఆందోళన కలిగిస్తోందని వాదిస్తున్నారు. ప్రస్తుతానికి ఈ నిషేధం ప్రధానంగా కొన్ని నిర్దిష్ట ఉత్పత్తి కేంద్రాలకు మాత్రమే వర్తిస్తుందని అధికారులు తెలిపారు. మధ్యప్రదేశ్‌లోని యునైటెడ్ స్పిరిట్స్ ప్లాంట్‌లో తయారైన ప్రసిద్ధ ‘యాంటిక్విటీ బ్లూ’, ‘రాయల్ ఛాలెంజ్’ విస్కీలతో పాటు అదే రాష్ట్రంలోని ఇన్‌బ్రూ బెవరేజెస్ ఉత్పత్తి చేసిన ‘బ్యాగ్‌పైపర్ డీలక్స్’ విస్కీ, ‘ఓల్డ్ కాస్క్ డీలక్స్’ రమ్‌లపై ఈ నిషేధపు వేటు పడింది. అలాగే మహారాష్ట్రలోని మోహన్ రాకీ ప్లాంట్ నుంచి వస్తున్న అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన ‘ఓల్డ్ మాంక్’ రమ్‌కు చెందిన మూడు రకాలను కూడా ఎఫ్‌ఎస్‌ఎస్‌ఏఐ (FSSAI) తక్షణమే నిషేధించింది. అయితే ఈ నిషేధం కేవలం ఆయా ప్లాంట్లకు మాత్రమే పరిమితమా లేక దేశవ్యాప్తంగా ఉన్న మిగిలిన అన్ని తయారీ కేంద్రాలకు కూడా వర్తిస్తుందా అనే అంశంపై ఇంకా పూర్తి స్పష్టత రావాల్సి ఉంది.

ఏటా సుమారు 40 బిలియన్ డాలర్ల (అంటే దాదాపు రూ. 3.81 లక్షల కోట్ల) భారీ ఆదాయంతో భారత దేశం ప్రపంచంలోనే అత్యంత వేగంగా ఎదుగుతున్న మద్యం మార్కెట్లలో ఒకటిగా అగ్రస్థానంలో కొనసాగుతోంది. ఇలాంటి తరుణంలో ఇప్పుడు నిషేధానికి గురైన బ్రాండ్లు దేశీయంగా సామాన్యుల్లో (బడ్జెట్ కేటగిరీ) విపరీతమైన డిమాండ్ ఉన్నవి కావడం మార్కెట్‌ను కలవరపెడుతోంది. ఇటీవలే పెప్సికో, రెడ్ బుల్ వంటి ఎనర్జీ డ్రింక్ తయారీదారులపైనా కఠిన నిబంధనలు తీసుకొచ్చిన ఎఫ్‌ఎస్‌ఎస్‌ఏఐ, ఇప్పుడు మద్యం రంగంపైనా తన నిఘాను పటిష్టం చేసినట్లు స్పష్టమవుతోంది. ఈ తాజా పరిణామం రాబోయే రోజుల్లో డియాజియో ఇండియా వంటి మద్యం తయారీ దిగ్గజాల వార్షిక సేల్స్, మార్కెట్ వాటాపై తీవ్రమైన ప్రతికూల ప్రభావం చూపే అవకాశం ఉందని మార్కెట్ విశ్లేషకులు భావిస్తున్నారు.