Custard Apple: ఒక్క సీతాఫలం..శరీరానికి సహజ శక్తి సూత్రం..
మన ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి సీజన్కు తగ్గ ఆహారాన్ని తీసుకోవడం చాలా అవసరం. ఏ కాలంలో ఏ పండ్లు అందుబాటులో ఉంటాయో వాటిని తినడం వల్ల శరీరానికి సహజ రక్షణ కలుగుతుంది. చలికాలం (Winter Season) వచ్చేసరికి మార్కెట్లో సీతాఫలాలు (Custard Apples) విస్తారంగా లభిస్తాయి. ఈ పండ్లలో ఉన్న పోషకాలు మన శరీరానికి సహజమైన శక్తిని అందించడమే కాకుండా, పలు రకాల వ్యాధులను నివారించడంలో సహాయపడతాయి.
సీతాఫలం తిన్నప్పుడు వచ్చే తీపి రుచి మాత్రమే కాదు, అందులో దాగి ఉన్న ఆరోగ్య ప్రయోజనాలే దానిని ప్రత్యేకం చేస్తాయి. ఇందులో విటమిన్ సి (Vitamin C), ఫైబర్ (Fiber), యాంటీ ఆక్సిడెంట్స్ (Antioxidants), మెగ్నీషియం (Magnesium), పొటాషియం (Potassium) వంటి ముఖ్యమైన పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. వీటివల్ల రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది, శరీరంలో బలహీనత తగ్గుతుంది. చలి కారణంగా వచ్చే దగ్గు, జలుబు వంటి సీజనల్ సమస్యలను దూరం చేస్తుంది.
సీతాఫలంలో ఉన్న పొటాషియం, మెగ్నీషియం గుండె ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయి. ఇవి రక్తపోటును నియంత్రణలో ఉంచి హృదయ పనితీరును మెరుగుపరుస్తాయి. విటమిన్ సి కారణంగా చర్మం కాంతివంతంగా మారుతుంది. అలాగే యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు శరీరంలో ఫ్రీ రాడికల్స్ను అడ్డుకోవడం ద్వారా వృద్ధాప్యాన్ని ఆలస్యం చేస్తాయి. వైద్య నిపుణులు చెబుతున్నట్లుగా, సీతాఫలం తరచుగా తినడం ద్వారా కొన్ని రకాల క్యాన్సర్ (Cancer) సమస్యలను కూడా తగ్గించుకోవచ్చు.
ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉండటంతో జీర్ణ సమస్యలు తగ్గుతాయి. మలబద్ధకం, అసిడిటీ, గ్యాస్ వంటి సమస్యలు సీతాఫలం తినడం ద్వారా సహజంగా తగ్గిపోతాయి. ఇది కడుపు నిండుగా ఉండేలా చేస్తుంది కాబట్టి, ఎక్కువగా తినాలనే కోరిక తగ్గుతుంది. ఫలితంగా కేలరీలు తక్కువగా తీసుకుంటారు. బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి ఇది సహజమైన, రుచికరమైన మార్గం.
తీపి తినాలనిపించే వారికి సీతాఫలం మంచి ప్రత్యామ్నాయం. ఇందులో సహజమైన తీపి ఉంటుంది, కానీ కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి. అందువల్ల బరువు పెరగకుండా మధురమైన రుచి ఆస్వాదించవచ్చు. సీతాఫలం మహిళలకు కూడా ప్రయోజనకరం. పీసీఓఎస్ (PCOS) వంటి హార్మోన్ల అసమతుల్యత సమస్యలను తగ్గించడంలో ఇది సహాయపడుతుందని కొన్ని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి.
అంతేకాకుండా, సీతాఫలంలో ఉన్న విటమిన్ బి6 (Vitamin B6) మానసిక ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది. ఇది సెరటోనిన్ (Serotonin), డోపమైన్ (Dopamine) లాంటి హార్మోన్ల విడుదలను ప్రోత్సహించి, ఒత్తిడి, ఆందోళనలను తగ్గిస్తుంది. కాబట్టి చలికాలంలో సీతాఫలం తినడం రుచికరమైన అనుభవమే కాకుండా శరీరం, మనస్సు రెండింటికీ సమతుల్యతను ఇస్తుంది. సీజనల్ పండ్లలో ఇంత ఆరోగ్యప్రదమైనది అరుదుగా దొరుకుతుంది.








