మనం రోజూ వంటల్లో వాడే జీలకర్రను ఇంట్లోనే, చిన్న కుండీలో చాలా సులభంగా పెంచుకోవచ్చని తెలుసా? కుండీలో జీలకర్ర మొక్కను త్వరగా ఎలా పెంచాలో చూద్దాం!
పోటు లేని, తాజాగా ఉండే జీలకర్ర గింజలను ఎంచుకోవాలి. నాటే ముందు వీటిని రాత్రంతా నీటిలో నానబెడితే మొలకలు చాలా వేగంగా వస్తాయి.
నాణ్యమైన జీలకర్ర ఎంపిక
సగం ఎర్రమట్టి, కొంత పశువుల ఎరువు (కంపోస్ట్) మరియు కాస్త ఇసుక కలిపి నీరు నిలవకుండా బాగా ఇంకిపోయే మట్టిని కుండీలో సిద్ధం చేసుకోవాలి.
సారవంతమైన మట్టి మిశ్రమం
నానబెట్టిన జీలకర్ర గింజలను మట్టి ఉపరితలంపై చల్లి, పైన చాలా పలుచగా అర అంగుళం మట్టి పొరను మాత్రమే కప్పాలి.
విత్తనాలు చల్లే పద్ధతి
మగ్గుతో నేరుగా నీరు పోస్తే గింజలు కొట్టుకుపోతాయి. కాబట్టి స్ప్రే బాటిల్తో మట్టిలో ఎప్పుడూ తేమ ఉండేలా రోజూ నీటిని చల్లాలి.
నీరు చల్లే విధానం
కుండీని రోజూ కనీసం 4 నుండి 5 గంటల సూర్యరశ్మి తగిలేలా బాల్కనీలో లేదా టెర్రస్పై ఉంచడం ఎంతో అవసరం.
సరైన ఎండ మరియు గాలి
విత్తనాలు నాటిన 7 నుండి 10 రోజుల్లో చిన్న చిన్న జీలకర్ర మొలకలు మట్టి నుంచి బయటకు వచ్చి పచ్చగా పెరగడం ప్రారంభిస్తాయి.
మొలకలు వచ్చే సమయం
మొక్కలు కాస్త పెరిగిన తర్వాత కుండీలో ఎక్కువ నీరు నిలవకుండా చూడాలి. అలాగే నెలకు ఒకసారి ఆర్గానిక్ ఎరువులు వేస్తే వేగంగా పెరుగుతాయి.
మొక్క సంరక్షణ చిట్కాలు
3-4 నెలల్లో మొక్కకు చిన్న తెల్లని లేదా గులాబీ రంగు పూలు పూసి, ఆ తర్వాత చిన్న కాయలు కాసి జీలకర్ర గింజలుగా మారతాయి.
పువ్వులు మరియు గింజలు
ఈ సులభమైన పద్ధతులు పాటించి మీ ఇంటి కుండీలోనే జీలకర్ర మొక్కను పెంచుకుని, ఆర్గానిక్ సువాసనగల జీలకర్రను సొంతం చేసుకోండి!