ఉపవాసాల నెల కార్తీక మాసం (Karthika Masam) మొదలవడంతో చాలా మంది మాంసాహారానికి దూరంగా ఉంటారు. చికెన్, మటన్, ఎగ్స్ లాంటి వంటకాలు పూర్తిగా మానేసి ఉపవాసాలు చేస్తారు. కానీ ఈ సమయంలో శరీరానికి కావాల్సిన ప్రోటీన్ ఎలా అందుతుంది అనే సందేహం చాలా మందికి ఉంటుంది.