మాల్స్, థియేటర్ల వద్ద దొరికే టేస్టీ స్వీట్ కార్న్ చాట్ ఇంట్లోనే! ఉడికించిన కార్న్, మసాలాలు, నిమ్మరసంతో 5 నిమిషాల్లో సిద్ధం
స్వీట్ కార్న్, వెన్న, ఉప్పు, కారం, చాట్ మసాలా, నిమ్మరసం, సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు మరియు కొత్తిమీర.
ముందుగా స్వీట్ కార్న్ గింజలను మెత్తగా ఉడికించి, నీరు లేకుండా వడకట్టి ఒక బౌల్లోకి తీసుకోండి.
వేడి కార్న్ గింజలకు ఒక చెంచా వెన్న (Butter) కలపండి. ఇది చాట్కు మంచి క్రీమీ టెక్స్చర్ మరియు రుచినిస్తుంది.
ఇప్పుడు రుచికి సరిపడా ఉప్పు, కారం, మరియు అర చెంచా చాట్ మసాలా వేసి బాగా టాస్ చేయండి.
ఇందులో సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయ ముక్కలు, పచ్చిమిర్చి మరియు కొద్దిగా కొత్తిమీరను జోడించండి.
చివరగా కొద్దిగా నిమ్మరసం పిండండి. పుల్లపుల్లగా, కారంగా ఉండే అద్భుతమైన స్వీట్ కార్న్ చాట్ సిద్ధం!
మరింత రుచి కోసం పైన కొద్దిగా 'సేవ్' (Sev) లేదా రోస్టెడ్ పల్లీలు చల్లుకుంటే క్రంచీగా ఉంటుంది.