రవ్వ లడ్డు ఇంట్లో సులభంగా తయారు చేసుకునే స్వీట్లలో ఒకటి. తక్కువ పదార్థాలతో, తక్కువ సమయంలో రుచికరంగా చేసుకోవచ్చు.
పండుగలు, ప్రత్యేక సందర్భాల్లో ఇది మంచి ఎంపిక. ఇందులో ఉపయోగించే పదార్థాలు కూడా పిల్లల నుంచి పెద్దల వరకు ఎంతో మంచిది.
ముందుగా రవ్వను స్వల్పంగా నెయ్యిలో వేయించాలి. లేత బంగారు రంగు వచ్చే వరకు వేయిస్తే మంచి వాసన వస్తుంది.
తరువాత చక్కెరను పొడి చేసి పక్కన పెట్టాలి. ఇది లడ్డు మిశ్రమంలో సులభంగా కలిసిపోతుంది.
వేయించిన రవ్వలో చక్కెర పొడి, ఎలకల పొడి కలపాలి. ఇవి లడ్డూకి మంచి రుచి, వాసన ఇస్తాయి.
కాజూ, కిస్మిస్లను నెయ్యిలో వేయించి మిశ్రమంలో కలపాలి. ఇవి లడ్డూకి ప్రత్యేక రుచిని ఇస్తాయి.
తరువాత కొద్దికొద్దిగా నెయ్యి వేసుకుంటూ మిశ్రమాన్ని కలపాలి. చేతికి పట్టేలా అయ్యే వరకు కలపాలి.
మిశ్రమం సిద్ధమైన తర్వాత చిన్న చిన్న లడ్డూలుగా గుండ్రంగా చేసుకోవాలి. ఇవి చల్లారిన తర్వాత మరింత బలంగా అవుతాయి.
ఇలా సులభంగా రవ్వ లడ్డూలు తయారుచేసుకుని కుటుంబంతో కలిసి రుచిగా ఆస్వాదించవచ్చు.