చిలుక మామిడి గురించి మీకు తెలియని 8 నిజాలు - ఆరోగ్యం నుండి రుచి వరకు!

20th March 2026

White Scribbled Underline

తోటాపురి మామిడి దక్షిణ భారతదేశంలో ప్రసిద్ధమైన రకం. చిలుక ముక్కు ఆకారం వల్ల దీన్ని "చిలుక మామిడి" అని కూడా పిలుస్తారు.

పండు పొడవుగా, రెండు చివర్ల మొన ఉండి 300–700 గ్రాముల బరువు ఉంటుంది. పండినప్పుడు తీపి-పులుపు కలిసిన రుచితో గుజ్జు దట్టంగా, రసభరితంగా ఉంటుంది.

100గ్రా తోటాపురిలో: కేలరీలు ~57, కార్బోహైడ్రేట్లు 15గ్రా, విటమిన్ C, విటమిన్ A (1080 IU), పొటాషియం, మెగ్నీషియం, ఫైబర్ సమృద్ధిగా ఉంటాయి.

విటమిన్ C రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది. బీటా-కెరోటిన్ మరియు విటమిన్ A కళ్ళ ఆరోగ్యాన్ని, రెటీనా సరైన పనితీరును కాపాడతాయి.

ఫైబర్ జీర్ణవ్యవస్థను సక్రమంగా నడిపిస్తుంది. పొటాషియం, మెగ్నీషియం రక్తపోటును తగ్గించి గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడతాయి. మలబద్ధకానికి సహజ పరిష్కారం.

తోటాపురి మార్చి నుండి జూన్ వరకు అందుబాటులో ఉంటుంది. ఆంధ్రప్రదేశ్, కర్ణాటక, తమిళనాడులో విరివిగా పండిస్తారు. మార్కెట్లో తక్కువ ధరకు దొరుకుతుంది.

తోటాపురి నుండి 60–75% గుజ్జు లభిస్తుంది. జూస్, పల్పు, పచ్చడి, చట్నీ, స్మూతీ, డెయిరీ పానీయాలు, శిశు ఆహారాల తయారీలో విరివిగా వాడతారు.

తోటాపురి మామిడి — రుచిలో తీపి-పులుపు, ఆరోగ్యంలో అపూర్వం! విటమిన్లు, పోషకాలతో నిండిన ఈ పండు వేసవిలో ప్రతి తెలుగు ఇంట్లో తప్పనిసరి.

CLICK HERE