చలిగాలులు వీస్తుంటే సాయంత్రం పూట వేడి వేడిగా, కరకరలాడే స్నాక్స్ తినాలనిపించడం సహజం. ఈ వింటర్‌ సీజన్‌లో మీ మనసును దోచే బెస్ట్ స్నాక్స్ ఇవే!
చలికాలంలో కారకారలాడే ఉల్లిపాయ లేదా మిరపకాయ బజ్జీలను పల్లీ చట్నీతో తింటుంటే ఆ మజాయే వేరు. ఇది సాయంత్రం పూట పర్ఫెక్ట్ ఎంపిక.
వేడి వేడి మిర్చి బజ్జీలు
మొక్కజొన్న పొత్తులను ఉడికించి, అందులో కొద్దిగా ఉప్పు, కారం, నిమ్మరసం కలుపుకుని తింటే చలికి ఎంతో బాగుంటుంది మరియు ఆరోగ్యానికి కూడా మంచిది.
గోరువెచ్చని స్వీట్ కార్న్ చాట్
సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు, శనగపిండి కలిపి కాగే నూనెలో బంగారు రంగు వచ్చే వరకు వేయించిన పకోడీలు చలికాలంలో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన స్నాక్.
క్రిస్పీ ఆనియన్ పకోడీ
వేరుశనగ గుజ్జును శనగపిండి, మసాలా దినుసులతో కలిపి కరకరలాడేలా వేయించుకుంటే టీ తాగుతూ తింటుంటే సమయం తెలియకుండా గడిచిపోతుంది.
మసాలా పల్లీలు
అటుకులను కొద్దిగా నూనెలో వేయించి, అందులో కరివేపాకు, పల్లీలు, పుట్నాలు, కారం, పసుపు వేసి చేసుకున్న పోహా మిక్చర్ ఎవర్ గ్రీన్ స్నాక్.
వేడెక్కించే అటుకుల మిక్చర్
బంగాళదుంపలను వేళ్ళాకారంలో కోసి నూనెలో కరకరలాడేలా వేయించి, కొద్దిగా చాట్ మసాలా చల్లుకుంటే పిల్లల నుంచి పెద్దల వరకు అందరూ ఇష్టపడతారు.
ఆలూ ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్
సాయంత్రం వేళల్లో వేడి వేడిగా ఉండే సమోసా లేదా మసాలా కచోడిని పుదీనా చట్నీతో తింటే ఆ రుచే వేరుగా ఉంటుంది.
వెజ్ సమోసా లేదా కచోడి
అల్లం, ఇలాచీ దంచిన వేడి వేడి మసాలా టీ తో పాటు ఈ కరకరలాడే స్నాక్స్‌ను జత చేస్తే చలికాలపు సాయంత్రం మరింత అద్భుతంగా మారుతుంది.
మసాలా టీ & స్నాక్స్ కాంబినేషన్
ఈ చలికాలంలో మీ కుటుంబ సభ్యులతో కలిసి ఈ వేడి వేడి స్నాక్స్‌ను ఆస్వాదిస్తూ మీ సాయంత్రాలను మరింత ఆనందంగా, ఉత్సాహంగా గడపండి!