కందిపప్పును మెత్తగా ఉడికించి తాలింపుతో కలిపే ముద్దపప్పు, వేడి అన్నంతో కలిపి తింటే ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది.
ముద్దపప్పు
కందిపప్పు, టమాటా, పచ్చిమిర్చితో చేసే టమాటా పప్పు అన్నంతో చక్కగా కలిసిపోతుంది. రోజువారీ భోజనానికి ఇది సులభమైన ఎంపిక.
టమాటా పప్పు
బెండకాయను తక్కువ నూనెతో మసాలాలతో వేయించి చేస్తే కరకరలాడే రుచికరమైన సైడ్ డిష్ సిద్ధమవుతుంది.
బెండకాయ వేపుడు
వంకాయతో చేసే మసాలా కూర తెలుగు భోజనంలో ప్రత్యేకమైన రుచిని ఇస్తుంది. అన్నం, పప్పుతో కలిపి తింటే మరింత రుచిగా ఉంటుంది.
వంకాయ కూర
చింతపండు, టమాటా, మిరియాలు, జీలకర్రతో చేసే చారు భోజనానికి మంచి రుచిని జోడిస్తుంది. వేడి అన్నంతో కలిపి ఆస్వాదించండి.
టమాటా చారు
గోంగూర, టమాటా, కొబ్బరి వంటి పచ్చడులు లేదా కరివేపాకు పొడి భోజనానికి ప్రత్యేకమైన రుచిని ఇస్తాయి. పరిమితంగా తీసుకోండి.
పచ్చడి లేదా పొడి
భోజనం చివర్లో పెరుగు కలిపిన అన్నం తినడం తెలుగు ఇళ్లలో సాధారణ సంప్రదాయం. తాజా పెరుగుతో సింపుల్గా తయారు చేసుకోవచ్చు.
పెరుగన్నం
కీరదోస, క్యారెట్, టమాటా వంటి కూరగాయలతో సలాడ్ చేసుకుంటే భోజనంలో వైవిధ్యం, కూరగాయల వాటా పెరుగుతుంది.
కూరగాయల సలాడ్